Médecin Vétérinaire
Expert en Aquaculture
IDENTITE :
– Nom et Prénom DIMASSI Amine
– Date de naissance 29/11/1982
– Nationalité Tunisienne
– Statut Célibataire
– Adresse Cité les roses, appt 50, Ariana 2080
QUALIFICATIONS ACADEMIQUE :
– Février 2012 : Compétence professionnelle en aquaculture (Italie) : Maitrise du cycle d’élevage
complet de la reproduction à la production.
– Octobre 2010 : Doctorat en Médecine Vétérinaire, obtenu avec la mention « Très honorable avec
félicitations du jury ». Sujet de thèse : « Contribution à l’étude biologique de la reproduction du
mérou brun Epinephelus marginatus en Tunisie. », Ecole Nationale de Médecine Vétérinaire de Sidi
Thabet.
– Octobre 2009 : Certificat de fin des études vétérinaires, ENMV Sidi Thabet.
– Juillet 2001 : Baccalauréat en sciences naturelles – Mention AB. Lycée Said Boubaker,Moknine.
FORMATION
– Février 2013 : Formation confirmée au centre prophylactique de Messine – Italie. Sujet :
– Février 2012 : Formation professionnelle à l’écloserie italienne de Lampedusa.
– Depuis Octobre 2008 jusqu’à Septembre 2009 : Stage d’internat, chaire production animale.
– Depuis Octobre 2002 à Juin 2008 : Etudes en médecine vétérinaire à l’ENMV de Sidi Thabet.
– 2001 – 2002 : Année Préparatoire en Biologie – Géologie à l’Institut National Agronomique de Tunis.
– Juillet 2001 : Baccalauréat en sciences naturelles – Lycée Said Boubaker, Moknine.
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
– Depuis octobre 2011 à aujourd’hui : Fondateur du premier cabinet vétérinaire spécialisé en
aquaculture en Tunisie.
– Depuis Mars 2012 à aujourd’hui : Vétérinaire principal de l’acquacoltura Lampedusa (Ecloserie et cages en mer)
– Depuis avril 2012 à aujourd’hui : Vétérinaire responsable du SAV de tous alevins Lampedusa, expédiés en Afrique du Nord (60 jours d’assistance en 2012).
– Octobre 2012 : Expertise pour le compte de “EL BARAKA BANK”, et Audit d’une ferme de 85 cages.
– Octobre – Novembre 2012 : Expertises vétérinaire à la demande de la ferme Excel Fish, Sousse.
– Septembre 2012 : Mise en place de plan de traitement pour la ferme Hanchia Fish, Teboulba.
– Aout 2012 : Expertise vétérinaire de la ferme Aquaculture du Sahel, Teboulba.
– Aout 2011 : Expertise vétérinaire de la ferme aquacole Mahdi Aquaculture, Bekalta.
– Décembre 2010 : Visite de deux fermes aquacoles dans les régions de Teboulba et de Monastir.
– Du 01 avril 2009 au 31 juillet 2009 : assistance et remplacement du vétérinaire responsable du suivi sanitaire et zootechnique en aviculture à l’OTD de Grombalia.
– Du 08 octobre 2008 au 31 janvier 2009 : assistance et remplacement du vétérinaire responsable du contrôle sanitaire des produits de la pêche au hall à la criée du port de pêche de Bizerte.
AUTRES STAGES :
– Avril 2006 : Stage de formation « Entraineur de pêche sous marine et d’apnée », organisé par la Fédération Tunisienne des Pêches Sportives
– Aout 2005 : Stage au Laboratoire de toxicologie du SAMUR de Tunis.
– Maîtrise des techniques de dépistage et de dosage des drogues et des toxiques chez l’Homme.
– Juillet 2004 : Stage à la Société de Nutrition Animale (Groupe Poulina) à Borj Cedria.
– Méthode de formulation des aliments composés pour animaux d’élevages. Adaptation de la formule et la granulométrie suivant les besoins alimentaires, le stade physiologique et l’anatomie des animaux élevés.
– Suivi vétérinaire zootechnique et sanitaire des fermes avicoles qui utilisent les aliments SNA.
COMPETENCE INFORMATIQUE
Système d’exploitation : Windows, OS MAC.
Bureautique: MS Word, Excel, PowerPoint.
Internet : Maîtrise parfaite de l’outil Internet.
TRAVAUX
– Salon SIAT 2012 (au palais des expositions du Kram) : Présentation de la maitrise de la reproduction et la production d’une nouvelle espèce pour l’aquaculture : la sériole arc en ciel.
– Octobre 2010 : Thèse de doctorat : « Biologie de la reproduction du mérou brun en Tunisie »
– Observation et capture en apnée d’un échantillon total de 90 spécimens de mérou brun ;
– Autopsie et dissection des poissons capturés ;
– Observation macroscopique et microscopique des gonades ;
– Identification du sexe et du stade physiologique des poissons ;
– Détermination de l’âge des poissons à partir des écailles par la technique de scalimétrie ;
– Détermination des poids et âges moyens à la maturité sexuelle et à l’inversion sexuelle ;
– Détermination de la sex-ratio de l’espèce ;
– Identification des risques qui menacent l’espèce ;
– Proposition d’un modèle qui permettrait l’aquaculture du mérou.
ACTIVITES
– Organisation de stages internationaux pour faire découvrir la richesse de la faune et de la flore sous- marine des côtes tunisiennes par le biais de l’apnée et la pêche en apnée responsable :
– Avril 2009 : Organisateur de 2 Stages d’une semaine avec un groupe de français et un groupe d’italiens ;
– Aout 2009 : Organisateur d’un stage d’une semaine avec un groupe mixte de tunisiens et de français ;
– 2008, 2009 et 2010 : Organisateur de nombreux stages d’une journée, pendant les dimanches et les jours fériés pour les tunisiens résidents ou ceux résidents à l’étranger.
– Ancien membre de l’équipe nationale tunisienne de pêche sous-marine en apnée :
– Septembre 2008 : participation à la compétition internationale de chasse sous marine en apnée « Ligue des Champions » qui a eu lieu en Grèce à l’île de Kastelloriso.
– Membre de la commission scientifique de la Fédération Tunisienne des pêches sportives.
– Membre de l’Association Tunisienne pour la Sauvegarde de la mer (ATSmer).
– Membre correspondant de l’association française « Groupe d’Etudes du Mérou » pour la protection du mérou.
LANGUE
Arabe : Maternel : Lu ; écrit ; parlé
Français : Parfait : Lu ; écrit ; parlé
Anglais : Assez bien : Lu ; écrit ; parlé
Italien : Bien lu et parlé
AUTRES INFORMATIONS
– Titulaire du Permis de conduire catégorie B.
– Passeport en cours de validité et visa Schengen multi-entrée ouvert.
– Titulaire d’un permis de navigation côtière.
– Diplômé d’état par le Ministère de la jeunesse, des sports et de l’éducation physique du titre « Entraineur du premier degré de pêche sous marine et d’Apnée ».
– Diplômé par la Fédération Tunisienne des Pêches Sportives en « Apnée libre » niveau 2 et 3.
Thèse DIMASSI Amine
CONTRIBUTION À L’ÉTUDE BIOLOGIQUE DE LA
REPRODUCTION DU MÉROU BRUN EPINEPHELUS
MARGINATUS EN TUNISIE
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